2025 年 10 月,牛关关成功入驻杭州阿里总部,跻身大厂园区餐饮供给体系;同年 12 月,再度入驻新乡胖东来。

这两处场景的共同点是:入场门槛极高,对食品安全和出品稳定性有一套近乎苛刻的筛选机制。能进,本身就是一种背书。

我们靠的不是关系,而是「好牛要过 13 关」那套可落地的品控流程——从牧场到后厨,每个环节都能追、能查、能复现。

布局阿里与胖东来,是牛关关从街头门店走向多元核心流量场景的一步。下一步,我们会把这套标准带进更多城市和场景。